Menut

Pikkupurtavat
Pääruoat
Jälkiruoat

Valitse mieluisin alla olevista vaihtoehdoista! Halutessanne menuihin voidaan tehdä muutoksia tai lisäyksiä, kysy tarkemmin. Hintoihin sisältyy juomana lähdevesi. Ilmoita henkilömäärä ja toivomasi ruokakokonaisuus erikoisruokavalioineen viimeistään viikko ennen tilaisuutta. Kaikki ateriat ovat noutopöytiä.

Pikkupurtavat

Cocktail-palat 3,90€/kpl (minimi 3 lajia)

• Parmankinkku-melonirullia
• Jättikatkaravun pyrstöjä cocktailpaloina
• Kylmäsavulohi-tuorejuusto cocktailpaloina
• Savulohimoussella täytetyt palttoonapit
• Kinkku-aurajuustorullia
• Feta-tuorepinaattipiiraspaloja
• Cocktailpiirakoita eri täytteillä
• Kasvistäytteinen cocktailpiirakka
• Tuorejuustotuulihattuja
• Savuporo-pistaasi cocktailpaloja

Pääruoat

Kermainen lohikeitto 12 €/hlö

• Saaristolaisleipää, voita

Picnic menu 12,50 €/hlö

• Kinkku-aurajuusto-, Janssonin-,kasvis, lohi- tai porokiusaus tai täyteläinen lasagne tai hedelmäistä broilericurrya ja riisiä
• Salaatti ja kastiketta
• Patonkia ja levitettä

Kalastajan herkkuja 30 €/hlö

• Gubbröra
• Lämminsavustettua lohta,tilli-kermaviilikastiketta
• Isoäidin sitruunasilliä
• Kesäistä vihersalaattia, balsamico-kastiketta
• Kermassa haudutettua graavia lohta
• Sinappisilliä
• Uusia perunoita
• Leipälajitelma, voi ja levite

Kipparin herkkupöytä 29 €/hlö

• Marinoituja vihanneksia
• Kesäistä vihersalaattia
• Kylmäsavulohta
• Tomaatti-mozzarellaa kahdella pestolla
• Poropyöryköitä,timjamikastiketta
• Röstiperunoita tai kermaperunoita
• Leipälajitelma, yrttilevitettä

Saaristolaispöytä 32 €/hlö

• Graavia merilohta, tillisinappikastiketta
• Smetanasilliä
• Sienisalaattia
• Melonisalaattia
• Maalaispàte, karpalohyytelöä
• Paahtopaistia, piparjuurikermaa
• Persiljaperunoita
• Saaristolaisleipää, voita

Jälkiruoat

Tuoreita mansikoita ja suklaakastiketta 4 €/hlö

Juustolautanen 6 €/hlö

• 3 lajia juustoja
• Viinirypäleitä
• Voileipäkeksejä

Raikkaita annoshedelmiä 4 €/hlö

Omenatorttu ja vaniljakastike 4 €/hlö

Kahvi/tee 1,70 €/hlö

Kaikissa aterioissa minimihenkilömäärä 10, pienemmille ryhmille lisäveloitus. Kaikki ruokamme ovat vähälaktoosisia. Aluksen kansimies huolehtii ruokien ja juomien esillelaitosta, halutessanne tarjoilija 32 €/h (minimiveloitus 4h). Hintaan lisätään toimitusmaksu 25 €/tilaus. Cardinal II:lla on rajoituksia tarjottavien menuiden suhteen, muilla aluksilla voidaan tarjoilla kaikkia listan ruokia. Hinnat sisältävät arvonlisäveron.